اسرار الكمبوست وشاي الكمبوست (اسهل طريقه لتحضيره بالفيديو)

اسرار الكمبوست وشاي الكمبوست (اسهل طريقه لتحضيره بالفيديو)
شاي الكمبوست

ما هو الكمبوست؟

الكمبوست هو السماد الناتج من تحلل المخلفات المنزله العضويه النباتيه بالتحديد. وهو سماد عضوي صحي لا يضر النبات وآمن للانسان.

دائما ما استخدم الكمبوست وشاي الكمبوست في تسميد الخضروات التي ازرعها فوق السطح. وبالاخص الخضروات الورقيه.

فانا ارفض تمام استخدام الاسمده الغير عضويه في النباتات التي تؤكل والمنزرعه بالمنزل. ما الفائده من زراعه النباتات والخضروات فوق السطح او في المنزل ثم تسميدها بالاسمده الكيميائيه؟ هذا فيه تناقض تام بالنسبة لي! وماذا عنك؟

الفرق بين الكمبوست والسماد البلدي

الكمبوست هو ناتج تحلل المخلفات العضويه النباتيه تحللا تاما. اما السماد البلدي فهو مخلفات الحيوانات العاشبه مثل الابقار والماعز والجاموس, ومخلفات الطيور الاكله للحبوب مثل الدجاج والعصافير والحمام.

كلاهما سماد عضوي حيوي ويمكن التسميد بكليهما. ويمكن ان يحتوي الكمبوست علي سماد بلدي من مكوناته حيث يتحلل فيه ويندمج مع الكمبوست التام التحلل.

يشترك الكمبوست والسماد البلدي بان كليهما يمكن استخدامه بامان علي صحة الانسان وعلي التربه الزراعيه. وكلاهما يحسن من خواص التربه وينشط الكائنات الدقيقه النافعه بالتربه.

الفرق بين الكمبوست والفيرمى كمبوست

الكمبوست هو كما اوضحت لك تحلل المخلفات النباتيه مع التربه الزراعيه. اما الفيرمي كمبوست فهو مخلفات اخراج دودة الارض او دودة الفيرمي او ما يسمس بدوده كاستنج.

حيث تتغذي الدوده علي المخلفات العضويه وتخرج السماد بعد معالجته في بطنها بالنزيمات والافرازات المعويه في الدوده. كلاهما سمادا عضويا آمنا للنسان والتربه.

كما يحتوي الفيرمي كمبوست عن بقايا ومخلفات عضويه تحللت في البيئه الخاصه بتربيه الدود بفعل الكائنات الدقيقه المتواجده بها.

مكونات الكمبوست

قبل معرفة طريقة عمل الكمبوست يجب معرفة انواع المخلفات التي يمكن ان تستخدم  لتحضيره:

  • يمكن استخدام مخلفات المطبخ مثل قشور الفواكه والخضروات ويمكن استخدام قشور البصل.
  • وكل مخلفات المنزل النباتيه, وقطع الخضروات والفاكهه الغير تالفه او متعفنه.
  • وكذلك اوراق الكراسات , وقطع الكرتون الغير لامع.
  • اوراق اشجار جافه , أوراق اشجار خضراء وكذلك التربه الزراعيه.
  • مخلفات الطيور المنزليه بانواعها كالدجاج وعصافير الزينه والبط والاوز والحمام.

تعمل اوراق الكرتون الغير لامع علي امداد الكمبوست بالكربون. كما تعمل اوراق الاشجار الخضراء علي امداد السماد بالنيتروجين.

 أهمية الكمبوست للنبات

  1. يمكن للكمبوست ان يغنيك عن استخدام الاسمده الكيميائيه , حيث يعتبر الكمبوست سماد عضوي 100% مما ينتج عنه خضروات وثمار طبيعيه ذات مذاق ممتاز وغير ضاره بالصحه
  2. الكمبوست النباتي يحتوي علي نسب مختلفه من المواد الغذائيه المتعدده التي يحتاجها النبات. مثل النيتروجين والكربون…وغيرها
  3. الكمبوست يعمل علي تحسين خواص التربه من حيث التهويه والقوام.
  4. يزيد الكمبوست من امكانية التربه علي الاحتفاظ بالماء وبالتالي ترشيد الري واستهلاك التربه من الماء.
  5. يحسن الكمبوست من تكاثر البكتريا والكائنات الدقيقه النافعه في التربه وبالتالي يساعد في تحسين التربه. بخلاف الاسمده الكيميائيه, والتي تعمل علي قتل البكتريا النافعه.

هل بمكن الزراعه في الكمبوست فقط؟

لا يمكنك الزراعه في الكمبوست فقط! الكمبوست عباره عن سماد حيوي والزراعه فيه مباشرة تقتل النبات ولا تنفعه. وانما يمكنك خلط الكمبوست مع التربه الزراعيه بكميه صغيره جدا ويكون الكمبوست كامل التحلل.

بل ان اضافة الكثير من الكمبوست للتربه قد يضر النبات. لان الكمبوست قد يكون غير كامل التحلل فيعمل علي ارتفاع درجة حرارى التربه والحاق الضرر بجذور النبات.

طريقة عمل الكمبوست في المنزل

  • أحضر المخلفات العضويه النباتيه مثل قشور الفواكه والخضروات, قم بتجفيف نصف الكميه في الهواء الطلق وبعيدا عن الشمس المباشره.
  • ان وجد اوراق كرتون غير لامع فلا بأس.
  • جهز وعاء مناسب واصنع به ثقوب صغيره بالغطاء بما يسمح بدخول التهويه ويمكن تغطيته بقطعة قماش او شبكه للتهويه.
  • أحضر تربه زراعيه تعادل ما جمعت من المواد السابقه في الوزن بالتقريب. لا ترهق نفسك! قم بتقدير الامر فقط.
  • قم بتقطيع المخلفات العضويه والاوراق الي قطع صغيره قدر الامكان , فانه  كلما صغرت القطع كان افضل لاسراع عملية التحلل.
  • ضع جزء من التربه الزراعيه في قاع الوعاء ثم ضع طبقه من الاوراق والكرتون, والذي تم تقطيعه, وقم بترطيبه بدون مبالغه. لاحظ اني اقول لك ترطيب وليس غمره بالماء.
  • نضع طبقه من المخلفات النباتيه الجافه وقم بترطيبها قليلا.
  • ثم ضع فوقها طبقه من اوراق الاشجار الخضراء.
  • ثم ضع طبقه اخري من التربه الزراعيه ورطبها بالقليل من الماء.
  • كرر الطبقات السابقه كما مضي , واختم بطبقه من التربه الزراعيه.
  • يمكنك اضافه القليل من مخلفات الطيور المجففه جيدا الي الخليط. لكن لا تكثر منها! فالقليل يكفي.
  • قم بتغطيه الوعاء بقطعة قماش رطبه ثم ضعه في مكان جيد التهويه.

يفضل وضع الوعاء خارج المنزل تجنبا لاي روائح غير جيده في بعض مراحل تحلله.

لماذا يتعفن الكمبوست؟

يتعفن الكبوست للاسباب التاليه:

  • اذا قمت باحكام اغلاق الوعاء بدون اي تهويه فانك بذلك تسمح للبكتريا الهوائيه بالنشاط مما يتسبب في تعفن الخليط. يحتاج الكمبوست الي وسط هوائي لان البكتريا التي تقوم بتحليل المخلفات هي بكتريا هوائيه.
  • نفس النتيجه من التعفن تكون في حالة المبالغه في الترطيب بالماء. فالمقصد من الماء هو الترطيب الخفيف بحيث انك لو اخذت قبضة من الكمبوست بيدك وعصرتها جيدا فانها لا ينتج عنها اي تساقط للماء.
  • وضع مخلفات الطيور والحيوانات الرطبه يؤدي الي تكون يرقات الحشرات والدود في الكمبوست وقد يتعفن. تأكد من تجفيف المخلفات قبل اضافتها للكمبوست.
  • عدم تغطية الكمبوست وتركه عرضه للذباب والحشرات يؤدي الي وضع هذه الحشرات البيض في الكمبوست وظهر تعفنات ويرقات.

شاهد الفيديو من قناتي ازرع سطحك عن تعفن الكمبوست.

ماذا تفعل اذا بالغت في الترطيب, او ان المطر اغرق الخليط؟ في هذه الحاله لا تقلق وقم فقط بكشف الوعاء تماما ووضعه بمكان مششمس حتي يبدأ في التخلص السريع من الماء.

انتبه عند تحضير الكمبوست

  •  لا يتم وضع بواقي الطعام التي تحتوي علي زيوت واملاح.
  • لا يتم وضع بواقي اللحوم والعظام والاسماك واللحوم المصنعه بانواعها, وانما المخلفات الزراعيه فقط.
  • يجب عدم المبالغه في ترطيب الكمبوست النباتي حتي لا يتعفن ويصبح الوسط لا هوائي فيتلف الكمبوست.
  • يجب ترطيب الخليط للحصول علي السماد العضوي الكمبوست الجيد في فتره وجيزه , ويجب تقليبه باستمرار.
  • للحصول علي كمبوست نباتي سريع يتم تقطيع المكونات قطعا صغيره قدر الامكان.
  • يفضل عند صناعة الكمبوست وضعه خارج المنزل تجنبا لاي روائح غير مرغوب فيها.
  • يكون سماد الكمبوست العضوي جاهز في مده 21 يوم تقريبا وكلما زادت المده زاد التحلل وكان افضل.
  • قم بتقليب الوعاء جيدا كل يوم مره او اكثر او كل يومين بالصيف وكل 5 ايام بالشتاء. حافظ علي خليط الكمبوست رطبا بدون مبالغه حتي لا يتحول الوسط الي وسط لا هوائي ويتعفن.

تعتمد سرعة التحلل علي التهويه الجيده وحجم قطع المخلفات العضويه. يمكن استخدام سماد الكمبوست العضوي لتسميد الخضروات الورقيه كالبقدونس والشبت والكزبره , كما يمكن ان يستخدم لتسميد كل انواع الخضروات كالطماطم والفلفل ونباتات الزينه كالجوري وغيرها

ما هو شاي الكمبوست؟

شاي الكمبوست هو مستخلص فوائد العناصر الغذائية الموجوده بالكمبوست  المتحلل. حيث يتم نقع سماد الكمبوست في الماء مع التهويه والتقليب للحصول علي سماد شاي الكمبوست.

ويتم ذلك عن طريق الاذابه في الماء , حيث يتم وضع الكمبوست كامل التحلل في الماء وتركه لمدة اسبوع او عشرة ايام كما ساشرح لك.

هل شاي الكمبوست مفيد للنباتات؟

شاي الكمبوست مفيد جدا للنباتات, حيث يتم تقديم السماد للنبات في صوره سهلة الامتصاص. ويحتوي شاي الكمبوست علي بكتريا نافعه تعمل علي تحسين التربه الزراعيه. يحتوي شاي الكمبوست علي العناصر الغذائيه المختلفه التي يحتاج اليها النبات.

اذا قمت بتجهيز الكمبوست بالاساس بطريقه صحيحه واضفت اليه مخلفات نباتيه وحيوانيه بشكل متزن فانك تحصل علي شاي كمبوست منه غني بالعناصر الغذائيه كالنيتروجين والكربون والبوتاسيوم وغيرها. والتي بلا شك تجعل شاي الكمبوست مفيد للنبات.

هل يمكن استخدام شاي الكمبوست للنباتات الداخليه؟

علي الرغم من شاي الكمبوست مفيد تقريبا لكل انواع النباتات الا انني لا انصحك مطلقا باستخدامه في تسميد نباتات الزينه الداخليه, وذلك لانه قد يؤدي الي انبعاث روائح غير محببه داخل المنزل, وقد يجذب بعض الحشرات كالذباب. فانصحك باقتصار استخدام شاي الكمبوست مع النباتات الخارجيه فقط.

طريقة عمل شاي الكمبوست

يمكن عمل شاي الكمبوست في البيت بكل بساطه باتباع الخطوات التاليه:

الادوات المستخدمه في عمل شاي الكمبوست في المنزل بسيطه وليس بها تعقيد , حيث يتم احضار:

  • الكمبوست النباتي كامل التحلل.
  • وعاء به ماء.
  • وقطعه من القماش.

يمكن وضع الكمبوست في الماء مباشرة وتقليبه ثم تغطيته وتركه في مكان مظلل بعيدا عن اشعة الشمس المباشره, ويمكن وضع الكمبوست في قماشه وربطها جيدا ثم وضعها بالماء مثل عبوات الشاي.

يتم تغطية الوعاء بقطعة قماش حتي يتم تهويه المخلوط جيدا ولا يتم حجب الهواء عنه.

قم بتقليب المخلوط كل يوم مره ثم اعد تغطيته بقطعة القماش حتي لا يكن مصيده للذباب او الفئران. بعد حوال اسبوع او عشرة ايام يكون شاي الكمبوست قد اكتمل وجاهز للتسميد.

استخدام شاي الكمبوست في التسميد

يتم تخفيف المحلول بالماء بمقدار لترين ماء لكل مقدار نصف كوب من شاي الكمبوست

عند تسميد النباتات الموجوده بالاصيص يتم اخذ نصف كوب من المحلول بعد التخفيف ووضعه علي حواف الاصيص بعيدا عن الجذور ثم قم بالري جيدا

عند تسميد الاحواض الاكبر يتم استخدام كميه كما موضخ بالفيديو بالاسفل من قناة تطبيق ازرع سطحك ثم الري

هذه الكميه تكون حوالي كوبين سماد الشاي حجم كبير ثم الري – شاهد الفيديو

ما النباتات التي يصلح لها هذا التسميد

يمكن التسميد باستخدام شاي الكمبوست لكل انواع النباتات الخضراء سواء خضروات كالبقدونس والفجل او نباتات عطريه كالنعناع والريحان او حتي الاشجار الكبيره والمسطحات الخضراء

انتبه عند التسميد بشاي الكمبوست

  • يجب الانتباه ان التسميد بشاي الكمبوست يمكن ان يؤدي الي قتل نباتاتك وذلك في حالة التسميد به مركزا بدون تخفيف.
  • يجب عدم المبالغه في التسميد بشاي الكمبوست وانما يكون بين كل تسميد والاخر شهر علي الاقل.
  • يجب تهويه المخلوط اثناء التجهيز حتي لا يتحول الوسط الي وسط لا هوائي ويقتل البكتريا الهوائيه ويضر الزرع بسبب نشاط البكتريا الاهوائيه الضاره.
  • عند التجهيز يتم وضع كل عشرين لتر ماء علي مقدار كوب كبير من الكمبوست.
  • يمكن الاستغناء تماما عن الاسمده الكيميائيه واستخدام هذا السماد.
  • يمكن رش اوراق النباتات بمخفف شاي الكمبوست كنوع من انواع التسميد الورقي للنبات.
  • لا ينصح باستخدام شاي الكمبوست داخل المنزل حتي لا تتكون روائح غير جيده بسبب النشاط البكتيري في التربه مع الرطوبه المرتفع بالغرف.
  • يتم التجهيز خارج المنزل ولكن بعيدا عن اشعة الشمس المباشره.

حمل ابلكيشن ازرع سطحك مجانا

لقد دمجت حبي للبرمجه مع حبي للزراعه وصنعت لك تطبيق ازرع سطحك. وجعلته سهلا حتي يحقق لك اقصي استفاده زراعيه ويقدم لك المعلومه الزراعيه في سهوله ويسر حتي لو كنت مبتدئا في الزراعه.

حمل التطبيق مجانا من متجر جوجل بلاي لمزيد من المعلومات عن الكمبوست والزراعه المنزليه. ولا تنسي الاستفاده من خاصيه “كل يوم معلومه زراعيه جديده”

فيديو تحضير الكمبوست بالمنزل